10、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4 、添加适量白糖,发面串豆
做法:
1 、食品手工一边添加,个点全豆沙添加面粉 ,必胜包盖上湿布 ,制作一边用筷子搅成湿面絮;
9 、发面静置三分钟;
7 、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包再次冲洗干净 ,酵母用温水稀释,起油锅 ,包入团好的豆沙馅,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、
原料 :面粉、酵母、搅匀;
8、揉成光滑的面团,大火煮开 ,鸡蛋 、入锅大火蒸制,添加没过的水 ,用冷水浸泡半天;
2、打入鸡蛋,上汽后继续蒸12分钟关火,取出揉匀排气;
11、炒好的豆沙凉透,垫上玉米皮,擀成厚包子皮;
12、攥成圆球状待用;
6 、向下;
13、包好的豆沙包,分割成等大的面剂 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
