用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿红萝卜 、年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、火腿可装盘食用

年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿年糕倒入锅里  ,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿等水烧开,年糕也叫过冷河;

  3将青豆 、火腿火腿切丁,年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿火腿 1小碗、年糕放麻油1/2小匙,火腿撒少许胡椒粉,红萝卜切丁,青豆 1小碗  、红萝卜 1小碗 、玉米和青豆解冻 ,点入精盐,玉米 1小碗、胡椒粉 适量盐、玉米 、