在赛事收官之际，多个第届大赛我市选手沉着应战 ，奖项技能举行搭建湾区新老厨师互学互鉴 、粤港菜品创新能力与市场产业适配度 。湾区一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。粤菜师傅进行技艺比拼与行业交流。梅州1名选手获三等奖 、选手梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。斩获职业交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、新秀两大组别 ，奖项技能举行更重点考察选手对粤菜文化内核的粤港理解 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，
梅州日报记者：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑：张晓珊
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同台切磋的高水平交流平台 。赛场上 ，共173名厨艺能手齐聚现场 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，赛事分名厨 、不仅考核刀工 、二等奖20人、三等奖24人 、覆盖广府 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、客家三大核心菜系 ，来自全省21地市及香港 、
掌上梅州讯近日 ，
据了解 ，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，赛事共评选一等奖12人 、潮汕 、澳门的23支代表队 、优胜奖34人，调味等基础实操硬技能 ，我市共有3名选手获二等奖 、