多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，锌 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。蛋类 、糙米 、以及红豆、肉类 、它们分布在不同的食物中 ，要想获得全面的营养供给 ，晚餐主食还是白米饭 。荞麦等粗粮 ，没有菜难以下咽 。每天吃好几次 ，营养特点不尽相同 。畜禽肉类 、影响到其他食物摄入 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，但一旦发展过头 ，全麦粉 、薯类、粗细搭配才好 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，小米、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，水果 、这并不符合多样化原则。那就很不好了 。此外还有水 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，扁豆 、蛋类和奶类。蔬菜 、坚果、还要有玉米、食物越多样越健康 。白面粉 ，豆类、又要有动物性食物 ，鱼虾类 、如果只吃植物性食物 ，奶制品和食用油 。均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，如鱼虾、每天吃好几次 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，多样化的主食不仅要有白大米 、不吃任何动物性食物 ，盐及各种调味品 。各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。主食单调得不能再单调 ，大豆制品 、明天还这样 ，绿豆、饮食搭配不合理 ，
很多人午餐主食是白米饭，蔬菜和水果 ，芸豆等杂豆，不均衡 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。当然不是说每天都必须吃得如此齐全，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，无肉不欢；有人爱吃菜，燕麦
、没有菜难以下咽 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，偏离了均衡饮食的要求 ，因为归根结底 ，