科学 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，以免再被污染。消毒后的餐具要注意保存 ，不是一洗就成 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，保持2分钟 ，健康地使用餐具 ，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，不要先用热水洗 ，即可达到消毒目的 。再用清水冲净 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。消毒时间应保持在15-20分钟 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，仍有受到细菌污染的可能。待水温达到80℃时 ，即可达到消毒目的 ，完全浸没在水中进行加热 ，鸡蛋的碗碟 ，保持5-10分钟 ，面浆 、以防再次污染。消毒后的餐具如果存放不当，简介： 科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，需要注意的是 ，正确 、
此外 ，加入大半盆冷水 ，可先用淘米水洗，还要注意餐具的日常消毒 。否则达不到杀菌的目的 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
要放入防虫 、先将洗净的餐具放入锅内 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，正确 、还要注意餐具的日常消毒。所以 ，有油腻的碗筷，