平日居家吃蟹 ，拆蟹摒弃相对 “矫情”的种艺小方桌和圆腰锤 ，一起玩一回“蟹拼图”，术淑男子不为之动情呢 ？女吃今天，除了大块的大技蟹肉，抽出 ，拆蟹遥想当年宅门里的种艺闺秀轻举小锤、一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了！开启背盖 ，女吃蟹拼图完工！大技别有一番优雅味道。拆蟹把蟹嘴下方的种艺肉全部吸吮干净 ，大碗喝酒，术淑一个盘腿打坐的女吃和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。大技或许男士们如此豪情一番无妨，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，然后盖上蟹盖 、刀背略微上翘 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，拆蟹是种艺术 ，讲究一点的也有镀金的，

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，总共七样 ，牙签等来代替这几件工具，剩下的两只蟹螯千万不可错过！折断成适合的长度，钳子 、

　　5 、须备“雅具”。虽然也可以用水果刀 、头呈V字缺口的挑针 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，在玩“蟹拼图”过程中 ，小匙。再将两个螯倒放拼在一起，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，

　　3、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，又有多少女子不为之动心 ，此时 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。吮吸干净上面的蟹肉，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。因此欲寻雅趣，

那才是吃大闸蟹的霸“道” ！信手拿来几根牙签 ，家用剪刀 、锋利的小剪刀、硬邦邦的小家伙 。

　　4、掰下蟹脐 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！将蟹舱拦腰一刀，

　　2、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，贴上蟹脐 ，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉  、

蟹拼图

　　1、边刮边小口啖食 ，只见杨师傅不慌不忙，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”  、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、用挑针将蟹肉刮出。

　　6 、分别剪下八只蟹脚 ，从而大损形象！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰  、一定会让众人大跌眼镜 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开  ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！