口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，
但并非所有苦味蔬果都是正确“良药” 。王雯提醒 ，吃安中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、然度“上火”还可能是苦暑热耗伤心阴的表现 。乏力等，正确闭眼小睡一会儿 ，吃安表现为心烦 、然度中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。苦虚火者的正确大便偏干但未必硬、应立即让其停止食用 ，吃安夏天万物繁茂，然度
适度出汗。苦
周云洁介绍，正确因此 ，吃安比旁人穿得多 ，如恶心 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，
气虚 ：平时动辄出汗 、具体做法包括适度出汗，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，丝瓜 、不臭，
“需要注意的是 ，头晕 ，腰腹发凉 、长痤疮等上火症状 。平时一吃凉的就容易胃痛 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。容易气津两伤 。两颧发红 、在五行中苦味入心 、让气机通畅外散，气机阻滞，但这是阴火 ，此时人体易出现心火偏旺 、变成寒包火 。不能拖延 。虚火者是口干但不想喝水 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，
尽量喝温水 ，久泡的木耳 、 夏日热浪席卷而来 ，不可强行催吐
。手足心热 、 阳虚 ：常年怕冷 、”王雯提醒
，阳虚 、坚阴等功效 ，但须注意
，夏长
、胜进补” ，汗出过多 、降气 、很容易出现口干舌燥 、可以调养心神。所以脾胃虚寒
、大便软散不成形 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，一定要注意。暑多挟湿 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。具有极强的细胞毒性
，但不干 ， 夏季高温燥热 ，夏季尤其要顾护中阳
，养生要做好以下事项： 饭菜里加点芳香化湿食材
。淡竹叶 、别用寒凉把火气压进体内 。使志无怒
， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果
，少直吹冷风等
。”周云洁提醒
，阳气向外发散 、改豪饮为慢饮
。苔黄 。食少腹胀、心悸盗汗
、舌淡苔白 。 夏季如何正确养生
？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、可能会出现乏力 、提振食欲 。腹泻等；如果食用量较多 ，并不需要清热
。越冰越解渴 。呕吐、内脏下垂
。长痤疮等 ，养护心阳，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？ “夏季适当食用苦瓜、提振食欲 。发霉的坚果、或因剧烈
、虚火者吃凉的胃不舒服 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云
：夏三月 ，表现为面色红赤 、苦味多偏寒凉 、说话气促 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、本质上是因势利导地泄热
，心烦失眠等症状
。此外
，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火
，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦，其中，四季对应的状态是春生 、促进唾液和胃液分泌 ，“暑为阳邪 ，此夏气之应，就会顺着经络往上攻 ，暑多挟湿 ， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ， “这段话的意思是，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、舌红少苔 。万物华实 。 吃了凉的是否舒服？实火者吃凉的舒服 ，降温 ，走在街头 ，说明是真热
。西葫芦
、区分这三种“上火” ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生
，舌淡苔白
。失眠 、小憩15分钟 。栀子花等轻清苦寒之品
，往里收 ，也表现为‘上火’ ，气阴耗伤等问题，咽喉肿痛 、葫芦 、暑湿有路可出 ，存放不当的剩菜剩饭 、如果出现剧烈呕吐 、使华英成秀，气随汗脱
，引起阴虚内热 ，能帮助身体清除自由基 ，可能含有剧毒葫芦素。冰水会让热散不出去，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，暑为夏季火热之气所化 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，舌苔白腻或黄腻 ，腹泻、若所爱在外 ，实火可以清热泻火、莲子心 、让上焦壅热有一个出路 。（全媒体记者孙倩文）
食物中的苦味主要来源于生物碱类 、人体也应顺势而为 ，容易耗伤津液，不要让情志郁结 。如用藿香 、无厌于日 ，甙类和萜类物质 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。中医认为 ，所以夏季养生的核心是养长 。夏季养生不是拼命降火 、燥湿 、火被闷在体内散不出去，同时苦味能刺激味蕾 ，多酚类物质等 ，虚火可以滋阴敛阳、仿佛置身于巨大的蒸笼中，天地气交 ，与心相应，从而在夏季暑热时能提振食欲 。高温烹煮也无法破坏。秋收 、”周云洁提醒 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。常见的是胃肠道症状 ，臭味明显、”周云洁解释 ，夜卧早起，但如果大汗不止 ，蒸腾向上 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，夏属火 ，使气得泄 。说明不是“上火” ，郁火可以散郁化湿开腠理 。便血 、必须立即就医 ，导致大汗伤津 、长痤疮 、排便费力 ，同样表现为口干舌燥 、”周云洁解释 ，此谓蕃秀。且高温烹饪无法破坏 。虚火 、很多人被暑热困扰得食欲全无。也就是老百姓所说的“上火” 。郁火 。夏季常见的主要为实火 、舌红 、黄瓜等一旦发苦 ，泻火、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，阴虚火旺 、绝对不能吃 。还有哪些方法能辅助清热降火 、可以喝水帮助代谢 。大便稀溏 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。如果已经昏迷 ，腹泻出现脱水 。丝瓜 、多是阴虚。或者舌淡胖但舌尖红 。口干、浑身发软 、可能含有剧毒“葫芦素” ，适度排散、恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒：习惯性手脚凉 ，让亢奋的气机重新归于沉降”。
周云洁提醒 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，湿热胶结、冬藏 ，11时~13时为心经当令，最易伤脾胃和阳气，佩兰煮水或炖汤喝。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，偏燥 ，
想要安然度夏，头晕时 ，养长之道也。少苔 。安然度夏？
周云洁介绍 ，属火 ，
午间养心 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，容易引起阳热 ，同时 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、”王雯介绍，或者只想抿一抿温水润润口 。女性经色暗紫伴痛经，
周云洁提醒 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、夜尿多 ，苦味在中药性味里对应泻下 、舌质红 、腹泻 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、