3 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿装进干净 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、果肉和种子分离 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿
葡萄密封 ，自酿让葡萄皮 、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿全部留用；5 、葡萄捞出 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，冲洗 ，自酿添加一半糖 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，20天左右 ，沥干水分 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4、搅拌均匀；
6 、