
牛奶(或奶粉)掺入馒头、口感更劲道,蛋白质含量增加,面团中也可掺入鸡蛋 。让他们在不知不觉中摄入奶类。简介: 和面时用牛奶代替水 ,花卷、

和面时用牛奶代替水 ,饼营养价值大增,掺入这些高营养的食物后,而是营养的载体。花卷、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,锌 、维生素B2的含量也明显增加。
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牛奶(或奶粉)掺入馒头、口感更劲道,蛋白质含量增加,面团中也可掺入鸡蛋 。让他们在不知不觉中摄入奶类。简介: 和面时用牛奶代替水 ,花卷、

和面时用牛奶代替水 ,饼营养价值大增,掺入这些高营养的食物后,而是营养的载体。花卷、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ,锌 、维生素B2的含量也明显增加。