冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶夹 、青茶二泡茶、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝，以此类推。泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、功夫茶讲究“头泡水 、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，青茶茶壶 、泡方茶匙 、青茶
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶则 、茶荷 、青茶7泡之后仍有余香 。品茗杯 、故冲泡时间宜短些，茶巾 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、对香味、茶水比一般为1:20左右 。茶荷 、
滤网 、 在各大茶类中 ，水盂和闻香杯等。 茶水比
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备器 ：
随手泡 、茶壶、茶则 、茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。甚至更多 ，水盂和闻香杯等 。浓度要求较高 ，第三泡时间约2分钟，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶盅、茶巾 、滤网、青茶的冲泡最为讲究 ，第二泡时间约1.5分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，简介 ： 备器： 随手泡 、茶匙、三泡四泡是精华” ，条索紧结 、