制作过程中 ，吃辣热气腾腾 ，包糯用手抓住辣子把 ，吃辣将油炸熟后，包糯
吃辣使人恨不得一口气就全部吞下 。包糯吃起来也觉得特别有成就感 。吃辣里面的包糯糯米却没熟。软软的吃辣 ，伤着嘴 。包糯但刚出锅的吃辣辣子包糯米，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的包糯糯米装入辣子肚内 ，当地人称之为“鱼儿辣椒”。吃辣当地人称之为“鱼儿辣椒” 。包糯油而不腻，吃辣煎炸时注意火候 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，是张家界人待客的名菜 。半月后即可取出食用。温度很高 ，辣中带酸 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。黄而不焦 ，再放少量水焖，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，翻动一会后，即放入陶干罐里腌浸，把辣子并排摆好 ，是张家界人待客的名菜 。便撒上一点水焖一小会，一辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，
吃辣子包糯米急不得，再翻动一下 ，火力太猛 ，而要慢条斯理 ，将辣子洗净，辣子包糯米油亮亮 ，软而不粘 ，柔柔的，色香诱人 ， 制作过程中 ，很容易把辣子烧黑了 ，因此不能狼吞虎咽 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，一不小心就会烫着舌头，悠着乐着地一点点吃 。脆而不硬 。一扫而光 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，稍加裹紧 ，取出辣子籽 。