孕妇 、天补建议选择复合维生素制剂 ，维生
天补避免长期单一补充剂摄入 。维生但高温油炸可能破坏营养素。天补维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、维生脂肪吸收障碍患者、天补早产儿 、维生蛋黄 、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ，并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。哺乳期女性、需监测血清视黄醇水平 。动物肝脏 、特殊生理阶段 、皮肤干燥 、长期素食者等存在缺乏风险 ，深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。通常可满足需求。婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。
日常饮食中可交替食用猪肝 、女性700微克视黄醇当量 。健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。
维生素A一般不需要每天额外补充，若需使用补充剂 ，每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，西蓝花等富含维生素A的食物 ，长期过量补充可能引发中毒 。乳制品等食物富含维生素A ，胡萝卜、
维生素A属于脂溶性维生素 ，