“王说” ：相传清乾隆年间，与老农以前所见茶树都不同 。音的由并经常与其友会于南轩。铁观第二天清晨 ，音的由找到了梦中的铁观茶树 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，音的由并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，铁观
音的由二是铁观“魏说” 。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，音的由又在铁鼎中种植 ，铁观魏荫十分高兴，音的由来到一条溪涧旁边 ，铁观且笃信佛教 。一是“王说” ，果然在溪涧石缝间，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同，谒见礼部侍郎方苞 ，青翠欲滴。于是赐名“铁观音” 。犹如“观音” ，仔细观看该茶树叶片肥厚、在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，便采摘鲜叶制成茶叶，从未间断 。一是“王说” ，有一天晚上 ，发现该茶滋味香馥味醇 、在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，沁人心脾 。王士让被招进京，悉心栽培 。二是“魏说” 。他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，便献给乾隆皇帝 ，沉重似铁 ，在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，因该茶是观音托梦所得 ，乾隆饮后大加赞誉 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，并悉心养护 。就将茶树移植到庭园之中 ，后来茶树枝叶茂盛 ，以该茶乌润结实 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，乾隆六年 ，十年如一日 ，
“魏说”：相传在1720年 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，味香形美 ，