2 、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓取部分菠萝榨汁,香菠生粉、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美肉切成小块
2 、秘制大火拌炒,味浓腌制下
5 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、萝鸡大火拌炒,独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制勾芡
6、味浓直接将生粉放进去 ,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡所有用大火拌炒
3、黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒、菠萝切小块
7、放生抽提鲜,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,红椒切块,老姜
准备工作:
1、可以用鸡胸肉哈,菠萝会有点出水 ,红椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3、
材料 :琵琶腿、量一定要少哈
生抽 、放少许黑胡椒跟盐3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、鸡腿去骨取肉用 ,放少许生粉
9、放红椒,拌匀 ,作为勾芡用
步骤 :
1 、一小勺油
4、不滤渣
8、菠萝 、盐、放菠萝汁
5、看个人喜欢 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,锅中放少许油,用这个勾芡 ,姜切片
6、
