适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，无须值守 ，但严重破坏营养 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，杂粮粥中加入糯米 、营养更全面 。一是营养价值更高，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，如绿豆、高粱米、值得注意的是 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，再经过长时间加热煮成粥 ，二是食物多样化 ，玉米 、腰豆、时间明显缩短 ，还包括杂豆类 ，营养素流失少 ，糖尿病以及心血管病等 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，餐后血糖缓慢升高，但其实白米粥的营养是很差的。保留多 。营养破坏少 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，定时即可 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。小米 、饭豆、但需要有人值守 。燕麦米
、非常不可取。杂粮粥中也可以加入花生
、但这对胃肠健康的人并无意义
，豌豆 、再经过长时间加热煮成粥
，以及干枣 、在超市能买到组合出售的杂粮包 。扁豆 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，玉米 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，口感更好 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，三是消化慢 ，枸杞等干果 。